Südtiroler Wein in seiner vollmundigsten Form
Die Schätze unseres Weinkellers
Südtiroler Wein gehört zu einem genüsslichen Urlaub im Vinschgau untrennbar dazu. Deshalb ist der Weinkeller unserer Residence Mathilda sowohl mit einer großen Auswahl an Südtiroler Wein bestückt als auch mit besonderen Raritäten für jeden Anlass sowie mit erlesenen Spitzenweinen aus den anderen Regionen Italiens und aus Frankreich: Insgesamt lagern hier mehr als 300 Etiketten.
Das Weinsortiment der Residence Mathilda ist Chefsache. Juniorchef Matthias, seines Zeichens absoluter Feinschmecker, kennt sich bestens aus mit Südtiroler Wein, aber auch mit Qualitätsweinen aus der ganzen Welt. Er ist es, der Ihnen zu Ihrem Abendmenü die passende Weinbegleitung empfiehlt und Sie kompetent berät, welcher Südtiroler Wein am besten zu den raffinierten Gaumenfreuden aus der Küche passt. Jede Woche findet außerdem eine Verkostung der Weine von Winzern aus dem Vinschgau statt.
Jeder Südtiroler Wein, aber auch alle anderen Weine, die Sie hier in der Residence Mathilda getrunken und die Ihnen ganz besonders gemundet haben, können Sie direkt bei uns kaufen – so nehmen Sie das Urlaubsfeeling direkt mit nach Hause!